Valencia de Don Juan

Valencia-2Coyanza es célebre por el Concilio de 1055, que marcó el futuro religioso de la cristiandad peninsular. Tierra de asentamiento vacceo, romano y musulmán, confluyen en la ciudad tradiciones y costumbres que se manifiestan en fiestas y celebraciones, mercados y ferias, y en el devenir del día a día. Todo un modo de vida que puede contemplarse en el Museo de la Indumentaria Tradicional Leonesa de Valencia de Don Juan. Cuando la tarde estival cede y el sol, “mira con sus rayos en el horizonte”, los coyantinos salen a caminar por el paseo que acompaña al río Esla a su paso por Valencia.

Gastronomía

La gastronomía es casera y sencilla, porque es, en estos dos conceptos, donde se encuentra el gusto. Sopas de ajo, cocidos, potajes, lentejas, caldos, embutidos, quesos, pollos de corral, callos, mollejas… son un ejemplo de la variedad gastronómica de Valencia, primor del gusto y obsequio divino al comensal. Una generosidad gastronómica que se acompaña por el vino de la tierra, el prieto picudo, y una amplia y exquisita variedad de postres.

Qué ver

Visible desde la lejanía, se divisa un imponente castillo del siglo XIV-XV, cuyos cimientos, guardan vestigios del pueblo vacceo. Lindando con el castillo se encuentra el Jardín de los Patos, el Auditorio al aire libre y el mirador del Esla. La ciudad guarda lugares agradables como la Plaza del Salvador, la Plaza Chica o el Jardín de Santa Teresa, rincones con calma, donde el tiempo pierde el nombre. Los templos de Ntra. Sra. del Castillo Viejo y San Pedro, la plaza de toros, los edificios ferroviarios o la Vía Verde son otros de los atractivos de la ciudad. Las piscinas municipales cuentan con unas de las mejores instalaciones de la provincia y son el lugar ideal para curarse del sofocón veraniego.

Dónde comer...

Restaurante Roxy
Restaurante/sidrería La Huerta de Don Pedro

Dónde dormir...

Hotel Villegas ***
Hotel Astura **

Para ver más…

www.aytovalenciadedonjuan.org